น้ำผึ้งดอกไม้ป่า คือ ?
น้ำผึ้งดอกไม้ป่า เป็นน้ำผึ้งที่ส่วนใหญ่แล้วจะพบมากในภาคเหนือ และมักเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว ระหว่างเดือนธันวาคม – มกราคมของทุกปี ช่วงเก็บใหม่จะมีสีเหลืองออกสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งได้มาจากแหล่งน้ำหวานของดอกไม้หลากหลายชนิดที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ หากเก็บไว้ระยะเวลานาน จะมีสีเข้มขึ้นตามวันเวลาที่เก็บ และน้ำผึ้งดอกไม้ป่าจะให้รสชาติที่หวาน หอม สดชื่นของดอกไม้นานาพันธุ์จากธรรมชาตินั่นเองค่ะ
นอกจากนี้น้ำผึ้งดอกไม้ป่า ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ และมีสรรพคุณมากมาย ดังนี้
● น้ำผึ้งดอกไม้ป่ามีสารอาหารโพนเลน ช่วยรักษาอาการภูมิแพ้
● น้ำผึ้งดอกไม้ป่ามีสารอาหารไลโซไซม์ ซึ่งเป็นสารแอนตี้ไบโอติกธรรมชาติ ช่วยยับยั้งเชื้อโรคในร่างกาย
● น้ำผึ้งดอกไม้ป่ามีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผล เพื่อฆ่าเชื้อโรค
● น้ำผึ้งดอกไม้ป่ามีคุณสมบัติแก้อาการท้องผูก
● น้ำผึ้งดอกไม้ป่าอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม โปแทสเซียม วิตามินรวม โปรตีน เป็นต้น ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
น้ำผึ้งดอกไม้ป่าจากสุภาฟาร์มผึ้งของเรา เป็นน้ำผึ้งที่คัดสรรชนิดของเกสรดอกไม้นานาพันธุ์จากแหล่งตามธรรมชาติ ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งน้ำผึ้งจะถูกกระบวนการทำให้ร้อน เพื่อฆ่ายีสต์ และผ่านการกรองก่อนการบรรจุขวด รวมถึงการบรรจุที่ได้มาตรฐาน เพราะเราคำนึงถึงความสะอาด และความปลอดภัยของผู้บริโภคมากที่สุด
วิธีรับประทาน : ใช้ชงดื่ม หรือเป็นส่วนผสมในอาหาร และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติความหวานจากธรรมชาติแทนน้ำตาลได้
แนะนำการทานน้ำผึ้งให้ส่งผลดีต่อร่างกาย
1. ควรทานน้ำผึ้งปริมาณไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน เพื่อร่างกายจะได้ดูดซึม และได้รับพลังงานที่เหมาะสมอย่างรวดเร็ว
2. สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ผึ้ง หรือแพ้เกสรผึ้ง ไม่ควรทานน้ำผึ้ง ไม่ว่าจะในปริมาณมากหรือน้อยก็ตาม เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ลุกลามมากขึ้นได้
สุดท้ายนี้อยากฝากถึงเพื่อนๆ ที่ชอบทานน้ำผึ้งเป็นประจำ ควรทานน้ำผึ้งในปริมาณที่เหมาะสมต่อร่างกาย และเลือกทานน้ำผึ้งแท้ 100 % เพื่อให้ได้รับคุณค่า และประโยชน์จากน้ำผึ้งมากที่สุดนั่นเองค่ะ
สำหรับผู้ที่สนใจ หรือกำลังมองหาซื้อน้ำผึ้งดอกไม้ป่าอยู่ล่ะก็ สามารถติดต่อสั่งซื้อได้ที่ สุภาฟาร์มผึ้ง Facebook: m.me/suphabeefarm หรือ Line: https://lin.ee/sV9HBsb